€ 35,--
Koepgen, Georg: Wilhelm von Ockham. Anfang und Ende der Reformation. Als Manuskript gedruckt. [Signiertes Exemplar]. Regensburg, Druck Josef Habbel, ohne Jahr. 4°. 25 x 18 cm. 296 Seiten. Original-Leinenband mit Original-Schutzumschlag.
Bücher
Finke, Die vorbildliche Großküche.
€ 35,--
Finke, Gertrud: Die vorbildliche Großküche. Eine praktische Darstellung biologisch zweckmäßiger Vor- und Zubereitungsmethoden bei vollkommener Auswertung der Nahrungsmittel unter wirtschaftlicher Anwendung der Großküchengeräte. Unter Mitwirkung von Dr. W. Ziegelmayer, Adolf Walbrecker, Dr. Hans Weiss. Berlin, Alfred H. Linde Verlag, 1940. 8°. 22,5 x 16,5 cm. 243 Seiten. Original-Leinenband.
Hannemann, Kochbuch von Elise Hannemann.
€ 40,--
Hannemann, Elise: Kochbuch von Elise Hannemann. Aus dem Inhalte: Naturwissenschaft der Küche. Praxis der Küche. Rezepte. Anhang: Die schwedische Kochkiste und ähnliches. Alphabetisches Register. Weiße Blätter für Notizen und neue Rezepte. Berlin, Brandus’sche Verlagsbuchhandlung, 1914. 8°. 20 x 14 cm. VIII, 684, 33 Seiten. Illustrierter Original-Leinenband mit braunem Kopfschnitt.
Pankok, Die Radierungen. Werkverzeichnis Band 2. [VA mit Original-Radierung.]
€ 280,--
Pankok, Otto – Jäger, Rolf und Pankok, Eva [Hrsg.]: Otto Pankok. Die Radierungen. Werkverzeichnis Band 2. Bearbeitet von Rolf Jäger. Eingeleitet von Rainer Zimmermann. Herausgegeben von Eva Pankok und der Otto-Pankok-Gesellschaft. [Vorzugsausgabe mit Original-Radierung.] Düsseldorf, Droste Verlag, 1990. 4°. 28 cm. 200 Seiten. Original-Leinenband mit Original-Schutzumschlag.
Davidis - Schulze, Das neue Kochbuch für die deutsche Küche.
€ 35,--
Davidis, Henriette; Schulze, Ida [Hrsg.]: Das neue Kochbuch für die deutsche Küche. Herausgegeben von Ida Schulze. Mit 16 Farbtafeln, 29 Bildern für Anrichtekunst und vielen Zeichnungen im Text. Bielefeld und Leipzig, Verlag von Velhagen & Klasing, 1935. 8°. 21,5 x 15,5 cm. XXXVI, 357 S. Ill. Original-Leinenband mit rotem Kopfschnitt.
€ 48,--
Stutzenbacher, Robert: Das Diner. Practische Anleitung zu dessen Service und Arrangement nebst einer Sammlung hervorragender Menus. Berlin, Verlag von Rudolf Mosse, 1895. Groß-8°. 25 x 16,5 cm. Frontispiz, Titelblatt, VIII, 200 Seiten. Illustrierter Original-Leinenband mit goldgeprägtem Deckeltitel und rotem Farbschnitt.
Dem Verlag R. Piper & Co zum 19. Mai 1924. Festschrift.
€ 75,--
Dem Verlag R. Piper & Co zum 19. Mai 1924. Festschrift. [München], 1924. 4°. 26 cm. Original-Halbpergamentband mit goldgeprägtem Rückentitel und Kopfgoldschnitt.
Zeller, Praktischer Lehrkurs der rationellen Hauswirtschaft, 2 Bände (komplett)
€ 40,--
Zeller, A.P. [Hrsg.]: Praktischer Lehrkurs der rationellen Hauswirtschaft, Kochkunst und Ernährungskunde Das Reich der Hausfrau. Mit vielen praktischen Anleitungen und Rezepten sowie zahlreichen Abbildungen im Text und auf ein- und mehrfarbigen Kunstdrucktafeln von W. von Debschitz-Kunowski, Photograph. Kunstatelier; Kunstmaler Prof. H. Morin; Kunstmaler W. Mang; Gewerbelehrer Reiber und anderen. 2 Bände (komplett). München, M. Schütz, [ca. 1930]. 4°. 25,5 x 19 cm. 999 Seiten, 24 Blatt, 592 Seiten, 16 Blatt. Original-Leinenbände mit gelben Kopfschnitten und goldgeprägten Deckeltiteln.
€ 40,--
Krebs, J. B.: Koch-Lehrbuch. Frankfurt am Main, Selbstverlag des Verfassers, 1908. 8°. 21 x 14 cm. 346 Seiten, 1 Blatt. Dunkelroter Original-Leinenband.
Leonhard, Der Prozeß um des Esels Schatten. [Mit 4 Original-Radierungen.]
€ 90,--
Leonhard, Leo: Der Prozeß um des Esels Schatten. [Mit 4 Original-Radierungen.] Köln, Wieland Presse, 1978. 8°. 24,5 cm. Unpaginiert. Original-Pappband.
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