Zeller, Praktischer Lehrkurs der rationellen Hauswirtschaft, 2 Bände (komplett)

€ 40,-- 

Zeller, A.P. [Hrsg.]: Praktischer Lehrkurs der rationellen Hauswirtschaft, Kochkunst und Ernährungskunde Das Reich der Hausfrau. Mit vielen praktischen Anleitungen und Rezepten sowie zahlreichen Abbildungen im Text und auf ein- und mehrfarbigen Kunstdrucktafeln von W. von Debschitz-Kunowski, Photograph. Kunstatelier; Kunstmaler Prof. H. Morin; Kunstmaler W. Mang; Gewerbelehrer Reiber und anderen. 2 Bände (komplett). München, M. Schütz, [ca. 1930]. 4°. 25,5 x 19 cm. 999 Seiten, 24 Blatt, 592 Seiten, 16 Blatt. Original-Leinenbände mit gelben Kopfschnitten und goldgeprägten Deckeltiteln.

1. Auflage. Einbände wenig berieben, beide Deckel leicht fleckig, Rücken aufgehellt. Vereinzelte Blätter minimal braunfleckig. Sehr gute Exemplare.

• Bestellnummer: 2231FB
• Kategorie: Bücher: Varia: Kochbücher / Wein / Getränke
• Tags: Kochbuch / cookbook · Kochen, Kochkunst / cooking